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중국집은 짜장면, 짬뽕인데
이곳에서는 해물 찹쌀 누룽지탕을 드셔야 합니다.
1~2 테이블 빼고는 모두 누룽지탕을 드세요.
첫 방문 후, 계속 먹고 싶은 집이 있죠?
다시 가서 먹어도 역시나 맛있어요.
송도에 가신다면 꼭 추천 드립니다.
1. 진선 위치, 운영시간, 주차
- 부산 서구 암남공원로 46 3층
- 코로나로 당분간 점심영업만 11:00~2:00(마지막 주문)
- 점심 11:00~3:00/ 저녁 5:00~9:00
- 예약문의 253-3098
- 매주 월요일 정기 휴무
- 주차 1층 (6대가량)
- 만차라면 건물 돌아 뒤쪽 주차장 이용
2. 부산 송도 오션뷰 맛집
- 바다가 보이는 메인 테이블
- 칸막이 있는 오붓한 테이블
- 단체석 가능
3. 해물찹쌀누릉지탕
수제 찹쌀 누룽지에 볶은 해산물과 야채에
걸쭉한 소스를 지글지글거리는 돌솥에 부어 나오는 음식입니다.
가격대가 38,000원으로 저렴하지는 않습니다.
뜨거운 돌판에 소스를 부어 지~~~익 하는 소리는 내며 서빙이 됩니다.
테이블에 받아
소스에 담기지 않은 누룽지 하나를 먹어보니
빠삭~한 식감!
먹을 때 조심하세요~
뜨거워서 입천장 다 화상 입었어요.
맛있어서 빠르게 먹고 싶은데 너무 뜨거워요.
누룽지는 시간이 지날수록 죽의 형태로 바뀌는데 쫀득한 식감이 너무 맛있어요.
김치를 찾게 되는 건강한 맛.
주문하자마자 금방 빨리 나와서 좋아요.
우리 오빠야는 짜장면을 먹어야 한다면서
주문하더니 완전 만족하며 클리어!!
친절하지 않다는 의견이 있었지만
제가 갔을 때에는 사장님, 직원분들 좋으셨어요.
뭐 필요한 거 있냐고 다들 신경 써 주셨어요.
4. 부산 송도 맛친 추천 이유
- 부모님과 함께 건강식
- 간이 세지 않고 먹고 나면 속이 편한 음식
- 별미를 찾을 때
- 부산에서 회먹기가 식상할 때
5. 해물 누릉지탕 밀키트
또 먹고 싶을 것 같아
검색하다 보니
레시피대로 만들기에는 실력이 안되고
키트의 정석 밀키트 13,900원에 판매하네요.
이마트 트레이더스, 코스트코에서도 판매
완성후 모습이 비슷해서 찜~~ 꾸우~욱!!
한번 해 먹어보려고요.
부산 송도에서 맛집을 찾으신다면
해물 찹쌀 누룽지탕
추천드립니다.
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꾸벅